在全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略背景下，高等教育正成為激活鄉(xiāng)村內(nèi)生動能的關(guān)鍵引擎。蘭州文理學(xué)院旅游學(xué)院立足西部文旅資源稟賦，以課程鏈對接產(chǎn)業(yè)鏈、人才鏈服務(wù)振興鏈為核心理念，通過構(gòu)建特色鮮明的鄉(xiāng)村旅游課程群，探索出一條教育賦能、產(chǎn)教共生、雙向奔赴的鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng)新路徑。

課程筑基：鍛造鄉(xiāng)村振興“金課群”

緊扣建設(shè)西部鄉(xiāng)村旅游目的地的戰(zhàn)略目標(biāo)，學(xué)院以國家級一流專業(yè)旅游管理為支點，打造“一核四柱”課程體系——以《鄉(xiāng)村旅游賦能鄉(xiāng)村振興實踐創(chuàng)新》為核心，構(gòu)建規(guī)劃、運營、營銷、文化四大支撐模塊，形成理論教學(xué)、社會實踐、數(shù)字資源“三位一體”的金課矩陣。

教學(xué)團(tuán)隊深挖隴原大地特色資源，開發(fā)《鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品設(shè)計與業(yè)態(tài)創(chuàng)新》等8門特色課程，其中1門入選國家級社會實踐一流課程。同時，出版《鄉(xiāng)村旅游開發(fā)與運營管理》等教材2部，開發(fā)《鄉(xiāng)村旅游操盤手》慕課資源20節(jié)，形成“課堂+田野+雲(yún)端”立體化教學(xué)資源庫。

課程群建設(shè)成果直接轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)服務(wù)能力，學(xué)院師生聯(lián)合編制的《甘肅省“十四五”鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃》被納入省級戰(zhàn)略，開發(fā)的23門培訓(xùn)課程成為甘肅省文旅廳官方推薦資源，組建的省級鄉(xiāng)村旅游講師團(tuán)，累計服務(wù)全省鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者超2萬人次。

產(chǎn)教共生：構(gòu)建協(xié)同育人“生態(tài)圈”

如何破解人才培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)需求兩張皮的難題？學(xué)院以“兩個貫通”給出答案——

一是貫通課堂與田野——以“合作+自主”雙輪驅(qū)動，建成1個主體型和3個拓展型教學(xué)實踐基地，與國家級鄉(xiāng)村旅游重點村蘭州市榆中縣小康營鄉(xiāng)浪街村共建“移動課堂”，實施旺季駐點實訓(xùn)與淡季專題研習(xí)相結(jié)合的彈性教學(xué)機(jī)制，近三年累計派出326名學(xué)生開展沉浸式實踐。

二是貫通師生與行業(yè)——組建“課程教師、實踐老師、行業(yè)導(dǎo)師”構(gòu)成的綜合師資教學(xué)團(tuán)隊，行業(yè)導(dǎo)師深度參與課程設(shè)計、畢業(yè)答辯等環(huán)節(jié)，企業(yè)真實項目覆蓋85%專業(yè)方向課程。

這種“把論文寫在大地上”的培養(yǎng)模式成效明顯，學(xué)生學(xué)科競賽省級以上獲獎數(shù)量三年增長120%，畢業(yè)生在甘就業(yè)率達(dá)64%，成為甘肅鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的新生代主力軍。

振興賦能：構(gòu)建產(chǎn)教融合“服務(wù)鏈”

學(xué)院將課堂延伸至鄉(xiāng)村振興主戰(zhàn)場，以“真題真做、實崗實戰(zhàn)”為原則，構(gòu)建起“項目孵化-成果轉(zhuǎn)化-產(chǎn)業(yè)反哺”的閉環(huán)服務(wù)體系。三年來，師生團(tuán)隊交出亮眼成績單：

項目制教學(xué)結(jié)碩果。對接榆中浪街村、東鄉(xiāng)唐蕃雲(yún)舍等實踐基地需求，學(xué)生團(tuán)隊完成的《浪街村鄉(xiāng)村研學(xué)路線設(shè)計》《唐蕃雲(yún)舍沉浸式體驗營銷宣傳》等38份作品被直接採納，帶動合作基地客流量增長超30%。2022屆學(xué)生設(shè)計的鄉(xiāng)村土特產(chǎn)品品牌及包裝，助力合作農(nóng)戶年銷售額突破100萬元。

以研促學(xué)強(qiáng)本領(lǐng)。教師帶領(lǐng)學(xué)生完成的14個市州鄉(xiāng)村旅游示范村、樣板村評估報告獲地方政府採納，師生聯(lián)合開發(fā)的《甘肅鄉(xiāng)村民宿數(shù)據(jù)平臺》在9家甲級民宿投入應(yīng)用，這些帶著泥土氣息的實戰(zhàn)經(jīng)驗，反哺了鄉(xiāng)村旅游特色課程群。

教研賦能樹標(biāo)桿。在甘肅定西九居谷地質(zhì)文化村，師生歷時8個月打造的“地質(zhì)+農(nóng)耕”研學(xué)體系，推動該村入選全國首批地質(zhì)文化村﹔指導(dǎo)的白銀西峽口獲批國家級地質(zhì)文化村、永靖小茨村獲批國家級地學(xué)研學(xué)路線。三年來，這樣的“教學(xué)成果轉(zhuǎn)化樣本”已培育出8個，其中2家民宿躋身國家甲級，3個村莊成為省級鄉(xiāng)村旅游樣板。

蘭州文理學(xué)院的探索証明：鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng)需要打破“教室圍牆”，構(gòu)建“產(chǎn)業(yè)鏈-教育鏈-創(chuàng)新鏈”深度融合的協(xié)同育人體系。這種以課程群建設(shè)為牽引、以產(chǎn)教融合為抓手、以服務(wù)實效為檢驗的改革模式，不僅重塑了文旅教育形態(tài)，更探索出高校深度參與鄉(xiāng)村振興的甘肅方案。未來，隨著《鄉(xiāng)村旅游課程群2.0》建設(shè)的啟動，學(xué)院將持續(xù)為西部鄉(xiāng)村振興培養(yǎng)更多“懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、善經(jīng)營”的文旅英才。

（來源：蘭州文理學(xué)院 文/何瑛）

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