近日，無錫市就校園食堂治理改革推進，開展了一次“環(huán)節(jié)時序”推演，對食材配送、菜譜擬訂等重要環(huán)節(jié)敲定完成時間，確保從今年秋季新學(xué)期起，公辦幼兒園和義務(wù)教育學(xué)校食堂全面實行食材集中招采配送。

據(jù)了解，這場公辦幼兒園和義務(wù)教育學(xué)校食堂治理改革，以食材集中招采、配送為突破口，實行統(tǒng)一采購、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一定價、統(tǒng)一質(zhì)量標準、統(tǒng)一服務(wù)規(guī)范。在改革對象上，涵蓋了無錫市568所公辦幼兒園和義務(wù)教育學(xué)校的671個食堂。在改革內(nèi)容上，涉及食堂改造建設(shè)、運行模式調(diào)整、食材配送交接、財務(wù)管理結(jié)算、衛(wèi)生安全保障等各個環(huán)節(jié)。

對于沒有自有食堂、選擇外送快餐的學(xué)校，將結(jié)合學(xué)校規(guī)劃布局情況，加大財政投入力度，采取新建改擴建、配建智能廚房標準化制作設(shè)備等途徑，確保在兩年內(nèi)實現(xiàn)學(xué)校自辦食堂。

按照無錫市委市政府部署要求，到2021年8月底，無錫全市公辦幼兒園和義務(wù)教育學(xué)校全部實現(xiàn)食堂自辦、食堂食材集中配送，實現(xiàn)學(xué)校食堂運營成本嚴格控制、膳食營養(yǎng)有效改善、食品安全切實保障、廉政風(fēng)險全面管理的目標，確保學(xué)生在校吃得安全、營養(yǎng)、可口。

值得關(guān)注的是，今年3月，無錫市委針對教育領(lǐng)域食堂管理問題，在全市范圍內(nèi)開展專項巡察，發(fā)現(xiàn)違紀違規(guī)線索188件，立案69件，黨紀政務(wù)處分13人，留置9人，并通報了8起公辦學(xué)校食堂管理違紀違法案件：江陰市華士實驗中學(xué)黨支部書記、校長趙某某涉嫌利用職務(wù)便利，通過虛列食堂開支等方式，套取資金設(shè)立“小金庫”、私分公款；宜興市丁蜀中心幼兒園會計錢某某涉嫌利用職務(wù)便利，挪用公款進行營利活動，數(shù)額巨大；濱湖區(qū)峰影小學(xué)財務(wù)處主任毛某某涉嫌利用職務(wù)便利，擅自截留學(xué)生伙食費以及其他公款，用于個人進行營利活動，情節(jié)嚴重……

記者發(fā)現(xiàn)，8起典型案例發(fā)生在不同縣區(qū)和學(xué)校，手法雖有差異，選擇下手的卻都是學(xué)生伙食費這塊“唐僧肉”，反映出教育系統(tǒng)在食堂管理方面問題叢生、積弊已久，一些腐敗分子甚至視學(xué)生食堂為“自留地”和“提款機”。無錫市紀委監(jiān)委要求，通過改革從根本上解決學(xué)校食堂問題。

江蘇無錫市委常委、紀委書記、監(jiān)委主任王喚春表示，無錫市紀委監(jiān)委將建立一支由公益人士組成的“特別監(jiān)督員”隊伍，隨機到學(xué)校暗訪，直接向市紀委監(jiān)委反饋結(jié)果。

王喚春說，希望各地各部門以最高標準做好每件事，在每個細節(jié)里體現(xiàn)對下一代的真情厚意，以最大責(zé)任心算好每筆賬，誰膽敢將黑手伸向孩子們的伙食費，決不輕饒。以父母之心，守護好每一個環(huán)節(jié)。

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