在全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略背景下，高等教育正成為激活鄉(xiāng)村內(nèi)生動(dòng)能的關(guān)鍵引擎。蘭州文理學(xué)院旅游學(xué)院立足西部文旅資源稟賦，以課程鏈對(duì)接產(chǎn)業(yè)鏈、人才鏈服務(wù)振興鏈為核心理念，通過(guò)構(gòu)建特色鮮明的鄉(xiāng)村旅游課程群，探索出一條教育賦能、產(chǎn)教共生、雙向奔赴的鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng)新路徑。

課程筑基：鍛造鄉(xiāng)村振興“金課群”

緊扣建設(shè)西部鄉(xiāng)村旅游目的地的戰(zhàn)略目標(biāo)，學(xué)院以國(guó)家級(jí)一流專業(yè)旅游管理為支點(diǎn)，打造“一核四柱”課程體系——以《鄉(xiāng)村旅游賦能鄉(xiāng)村振興實(shí)踐創(chuàng)新》為核心，構(gòu)建規(guī)劃、運(yùn)營(yíng)、營(yíng)銷、文化四大支撐模塊，形成理論教學(xué)、社會(huì)實(shí)踐、數(shù)字資源“三位一體”的金課矩陣。

教學(xué)團(tuán)隊(duì)深挖隴原大地特色資源，開發(fā)《鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)與業(yè)態(tài)創(chuàng)新》等8門特色課程，其中1門入選國(guó)家級(jí)社會(huì)實(shí)踐一流課程。同時(shí)，出版《鄉(xiāng)村旅游開發(fā)與運(yùn)營(yíng)管理》等教材2部，開發(fā)《鄉(xiāng)村旅游操盤手》慕課資源20節(jié)，形成“課堂+田野+云端”立體化教學(xué)資源庫(kù)。

課程群建設(shè)成果直接轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)服務(wù)能力，學(xué)院師生聯(lián)合編制的《甘肅省“十四五”鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃》被納入省級(jí)戰(zhàn)略，開發(fā)的23門培訓(xùn)課程成為甘肅省文旅廳官方推薦資源，組建的省級(jí)鄉(xiāng)村旅游講師團(tuán)，累計(jì)服務(wù)全省鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者超2萬(wàn)人次。

產(chǎn)教共生：構(gòu)建協(xié)同育人“生態(tài)圈”

如何破解人才培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)需求兩張皮的難題？學(xué)院以“兩個(gè)貫通”給出答案——

一是貫通課堂與田野——以“合作+自主”雙輪驅(qū)動(dòng)，建成1個(gè)主體型和3個(gè)拓展型教學(xué)實(shí)踐基地，與國(guó)家級(jí)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村蘭州市榆中縣小康營(yíng)鄉(xiāng)浪街村共建“移動(dòng)課堂”，實(shí)施旺季駐點(diǎn)實(shí)訓(xùn)與淡季專題研習(xí)相結(jié)合的彈性教學(xué)機(jī)制，近三年累計(jì)派出326名學(xué)生開展沉浸式實(shí)踐。

二是貫通師生與行業(yè)——組建“課程教師、實(shí)踐老師、行業(yè)導(dǎo)師”構(gòu)成的綜合師資教學(xué)團(tuán)隊(duì)，行業(yè)導(dǎo)師深度參與課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)答辯等環(huán)節(jié)，企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目覆蓋85%專業(yè)方向課程。

這種“把論文寫在大地上”的培養(yǎng)模式成效明顯，學(xué)生學(xué)科競(jìng)賽省級(jí)以上獲獎(jiǎng)數(shù)量三年增長(zhǎng)120%，畢業(yè)生在甘就業(yè)率達(dá)64%，成為甘肅鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的新生代主力軍。

振興賦能：構(gòu)建產(chǎn)教融合“服務(wù)鏈”

學(xué)院將課堂延伸至鄉(xiāng)村振興主戰(zhàn)場(chǎng)，以“真題真做、實(shí)崗實(shí)戰(zhàn)”為原則，構(gòu)建起“項(xiàng)目孵化-成果轉(zhuǎn)化-產(chǎn)業(yè)反哺”的閉環(huán)服務(wù)體系。三年來(lái)，師生團(tuán)隊(duì)交出亮眼成績(jī)單：

項(xiàng)目制教學(xué)結(jié)碩果。對(duì)接榆中浪街村、東鄉(xiāng)唐蕃云舍等實(shí)踐基地需求，學(xué)生團(tuán)隊(duì)完成的《浪街村鄉(xiāng)村研學(xué)路線設(shè)計(jì)》《唐蕃云舍沉浸式體驗(yàn)營(yíng)銷宣傳》等38份作品被直接采納，帶動(dòng)合作基地客流量增長(zhǎng)超30%。2022屆學(xué)生設(shè)計(jì)的鄉(xiāng)村土特產(chǎn)品品牌及包裝，助力合作農(nóng)戶年銷售額突破100萬(wàn)元。

以研促學(xué)強(qiáng)本領(lǐng)。教師帶領(lǐng)學(xué)生完成的14個(gè)市州鄉(xiāng)村旅游示范村、樣板村評(píng)估報(bào)告獲地方政府采納，師生聯(lián)合開發(fā)的《甘肅鄉(xiāng)村民宿數(shù)據(jù)平臺(tái)》在9家甲級(jí)民宿投入應(yīng)用，這些帶著泥土氣息的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，反哺了鄉(xiāng)村旅游特色課程群。

教研賦能樹標(biāo)桿。在甘肅定西九居谷地質(zhì)文化村，師生歷時(shí)8個(gè)月打造的“地質(zhì)+農(nóng)耕”研學(xué)體系，推動(dòng)該村入選全國(guó)首批地質(zhì)文化村；指導(dǎo)的白銀西峽口獲批國(guó)家級(jí)地質(zhì)文化村、永靖小茨村獲批國(guó)家級(jí)地學(xué)研學(xué)路線。三年來(lái)，這樣的“教學(xué)成果轉(zhuǎn)化樣本”已培育出8個(gè)，其中2家民宿躋身國(guó)家甲級(jí)，3個(gè)村莊成為省級(jí)鄉(xiāng)村旅游樣板。

蘭州文理學(xué)院的探索證明：鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng)需要打破“教室圍墻”，構(gòu)建“產(chǎn)業(yè)鏈-教育鏈-創(chuàng)新鏈”深度融合的協(xié)同育人體系。這種以課程群建設(shè)為牽引、以產(chǎn)教融合為抓手、以服務(wù)實(shí)效為檢驗(yàn)的改革模式，不僅重塑了文旅教育形態(tài)，更探索出高校深度參與鄉(xiāng)村振興的甘肅方案。未來(lái)，隨著《鄉(xiāng)村旅游課程群2.0》建設(shè)的啟動(dòng)，學(xué)院將持續(xù)為西部鄉(xiāng)村振興培養(yǎng)更多“懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、善經(jīng)營(yíng)”的文旅英才。

（來(lái)源：蘭州文理學(xué)院 文/何瑛）

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