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返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),年輕人闖出新賽道(經(jīng)濟(jì)聚焦)

2025年05月06日08:57 | 來源:人民網(wǎng)-人民日報
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  李強(qiáng)在木耳大棚里檢查菌包。
  張??超攝

  沈枝丹(中)與村民一起剝蓮子。
  資料圖片

  玉康坎展示手工傣紙。
  資料圖片

  鄉(xiāng)村全面振興,既是青年的責(zé)任,更是青年的機(jī)遇。發(fā)力短視頻幫農(nóng)產(chǎn)品走出大山,弘揚非遺技藝助力文化傳承,科學(xué)種植提升農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平……廣大青年厚植愛農(nóng)情懷,練就興農(nóng)本領(lǐng),成為帶動鄉(xiāng)村發(fā)展的重要力量。

  記者近日來到黑龍江、福建、云南等地,走進(jìn)一個個年輕人的鄉(xiāng)村生活,感受他們熾熱的青春力量,感受他們?yōu)榧亦l(xiāng)注入的新活力。

  ——編  者

 

  黑龍江綏芬河種植戶李強(qiáng)——

  種木耳,用科技喚醒土地的力量

  本報記者  郭曉龍

  天光初亮,晨霧輕籠著黑土地上連綿的菌棚。

  33歲的木耳種植戶李強(qiáng)踩著露水走進(jìn)黑龍江省綏芬河市阜寧鎮(zhèn)建東村的木耳基地,這里已悄然蘇醒:溫濕度傳感器在菌架間閃爍,氣象數(shù)據(jù)如溪流匯入監(jiān)控器,手機(jī)屏幕取代了沾泥的膠靴……

  8年前,大學(xué)畢業(yè)的李強(qiáng)放棄了城市的工作機(jī)會,回到家鄉(xiāng)種木耳。他白天跟著老農(nóng)學(xué)技術(shù),晚上刷短視頻惡補(bǔ)農(nóng)業(yè)知識。有一天,一條“物聯(lián)網(wǎng)種菜”的視頻讓他眼睛一亮:“木耳種植為啥不能數(shù)字化?”

  說干就干!李強(qiáng)跑到黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院和東北林業(yè)大學(xué),請來專家指導(dǎo),還自掏腰包買來傳感器做實驗。但村民圍觀時還是直搖頭,“手機(jī)種木耳?凈整花架子!”

  直到那個倒春寒的深夜,李強(qiáng)引入的傳感器智能技術(shù)預(yù)警到低溫情況,智能大棚緊急啟動保溫措施,保住了全部菌包,而傳統(tǒng)大棚卻被凍壞了三成木耳。

  第二天早上,55歲的村民杜永勝蹲在手機(jī)前盯著溫度曲線和氣象預(yù)警系統(tǒng)看了半小時,憋出一句:“這玩意兒,服!”

  走進(jìn)智慧大棚,溫濕度傳感器如“哨兵”般林立,數(shù)據(jù)實時上傳云端。杜永勝舉著手機(jī),熟練地切換監(jiān)測數(shù)據(jù):“以前巡棚累夠嗆,現(xiàn)在手機(jī)上就能管!”

  做好科學(xué)種植,李強(qiáng)還有新想法。

  2022年,李強(qiáng)提出種植富硒木耳時,村民們還是持保留意見,“加硒?那不成了化肥?”他不爭辯,默默承包了一個試驗棚,還把檢測報告和營養(yǎng)學(xué)資料印成小冊子,逢人就講:“硒是‘長壽元素’,能讓木耳身價翻倍!”收獲時,他種植的富硒木耳硒含量達(dá)普通木耳3倍,單價提高20%。

  李強(qiáng)的手機(jī)里,存著好多村民的短信:“謝謝小李,今年閨女學(xué)費湊齊了!”“直播賺的錢,給老伴買了新衣服……”如今,他的基地帶動周邊33戶村民戶均年增收4.2萬元。李強(qiáng)遞來一包玉木耳,包裝上印著他想出來的標(biāo)語——“用科技的溫度,喚醒土地的力量”。

  

  福建武夷山網(wǎng)絡(luò)博主沈枝丹——

  拍視頻,讓家鄉(xiāng)特產(chǎn)被更多人看到

  本報記者  施  鈺

  揮鋤挖筍,剝?nèi)スS殼,溪邊洗凈,再將筍制成筍干、筍餅、筍肉煲,一桌飯菜蒸騰起鄉(xiāng)村的煙火氣……沈枝丹在自己的短視頻賬號上發(fā)布了一條以春筍為主題的視頻,獲得超50萬點贊。

  2018年初,85后沈枝丹回到家鄉(xiāng)福建省武夷山市洋莊鄉(xiāng),開始通過短視頻平臺分享鄉(xiāng)村生活?!白铋_始我只是想拍拍身邊的美食美景、記錄生活?!鄙蛑ΦょR頭下真實自然的鄉(xiāng)村生活獲得了許多關(guān)注,視頻里出現(xiàn)的家鄉(xiāng)特產(chǎn)也被更多人看到。

  “沒想到拍視頻還能把家鄉(xiāng)的特產(chǎn)賣出去?!鄙蛑Φは蚋浇霓r(nóng)戶收購地瓜干、豆腐乳、辣椒醬、茶葉等,完整呈現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的制作過程。

  流量浪潮之下,困惑也隨之而來。

  挨家挨戶收來的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量跟不上銷售需求,賣相、口味也參差不齊,產(chǎn)品口碑受到影響?!耙菬o法保證品質(zhì),即使花再大力氣宣傳,買賣也做不長遠(yuǎn)?!彼露Q心規(guī)范生產(chǎn)。

  2020年底組建專業(yè)團(tuán)隊,2021年陸續(xù)成立茶葉和食品品牌,沈枝丹投資建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)化廠房,并積極對接農(nóng)村合作社,由合作社按要求管理種植養(yǎng)殖、收購、加工?!扒安痪?,我們還和福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,加強(qiáng)生產(chǎn)全程質(zhì)量管控,保證產(chǎn)品品質(zhì)。”沈枝丹說。

  “要為鄉(xiāng)村留下帶不走的產(chǎn)業(yè)鏈。”沈枝丹介紹,目前她和團(tuán)隊已開發(fā)推出浦城桂花紅茶、松溪百年蔗紅糖等50多種特色農(nóng)產(chǎn)品。

  今年開始,她還向周邊農(nóng)戶免費分發(fā)地瓜苗和鵝苗,以略高于市場價的價格收購?!靶陆ǖ难Z加工廠也要投產(chǎn)了,預(yù)計年產(chǎn)量達(dá)20萬只?!睍诚胫磥恚蛑Φじ蓜攀?。

  三年來,沈枝丹團(tuán)隊自有品牌年銷售額實現(xiàn)300%增長,也帶動了更多群眾增收致富。

  沈枝丹還被邀請到多地開展鄉(xiāng)村主播公益培訓(xùn),已累計培訓(xùn)約1000人次。拍視頻、快遞發(fā)貨、尋找貨源、直播設(shè)置……“最開始當(dāng)主播創(chuàng)業(yè)時,我曾面臨不少實際問題,現(xiàn)在我想為大家答疑解惑、解決困難。”沈枝丹說。

  

  云南西雙版納非遺傳承人玉康坎——

  制傣紙,融合古老技藝與現(xiàn)代科技

  本報記者  李茂穎

  云南省西雙版納傣族自治州勐海縣曼召村,濕潤的空氣中飄著草木清香,遠(yuǎn)處傳來陣陣搗漿聲。

  在村里的研學(xué)基地,10多名小學(xué)生圍在傣族傳統(tǒng)手工造紙技藝非遺傳承人玉康坎身邊,好奇地觀察傣紙制作。紙框輕輕搖晃,紙漿均勻分布,在玉康坎手把手傳授下,孩子們小心翼翼地嘗試撈紙。這樣的場景,每周都會在曼召村上演。“看到傳統(tǒng)技藝在孩子們手中延續(xù),我覺得一切付出都值得?!庇窨悼残χf。

  在曼召村,手工造紙技藝有著800多年的歷史。玉康坎的父親巖坎,是傣族傳統(tǒng)手工造紙技藝省級傳承人。

  2020年,這名90后傣族姑娘從城里回到曼召村,創(chuàng)立西雙版納召詣傣紙民族文化傳播有限公司,想讓傳統(tǒng)技藝煥發(fā)新活力。

  廠房內(nèi),工人們分工協(xié)作:幾位老師傅坐在木槽旁,用紙框在紙漿池中輕輕舀起,紙框上漸漸浮出一層均勻的紙膜;不遠(yuǎn)處,年輕人正操作著激光打標(biāo)機(jī)、燙金機(jī)等10余臺設(shè)備,對成形的傣紙進(jìn)行加工。

  “我們引進(jìn)設(shè)備不是要取代手工,而是解決傳統(tǒng)工藝的局限?!庇窨悼仓钢鴫ι仙拾邤痰奈膭?chuàng)產(chǎn)品說,“以前傣紙顏色單一,現(xiàn)在通過添加天然染色劑、新鮮花瓣,結(jié)合激光打標(biāo)和燙金技術(shù),可以在紙面做出精致的圖案?!?/p>

  在玉康坎的帶領(lǐng)下,村里已開發(fā)出包裝用紙、手提包、禮盒、紙扇、燈具、裝飾畫等60余種產(chǎn)品,為傣族傳統(tǒng)造紙技藝打開了“新大門”。線上,公司通過社交平臺進(jìn)行宣傳推廣;線下,游客們可以親手體驗傣紙制作,感受非遺魅力。

  立體化運營模式成效顯著。近兩年,曼召村傣紙年產(chǎn)量達(dá)到1000萬張以上,全村年收入超1000萬元。更令人欣喜的是,曼召傣族傳統(tǒng)造紙技藝的知名度不斷提升。

  暮色降臨,廠房里燈火通明,玉康坎和工人們還在為新訂單忙碌,古老技藝與現(xiàn)代科技正在這里交融。

 ?。ㄖ燔绔h參與采寫)

  《 人民日報 》( 2025年05月06日 10 版)

(責(zé)編:李昉、郝孟佳)

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